O livro "Governanta Executiva: Hotéis e Pousadas" , de Mario Cezar Pontes Nogales, é um guia abrangente para a gestão de governança em estabelecimentos hoteleiros. Com base em sua vasta experiência no setor, o autor oferece uma série de orientações práticas e detalhadas sobre os procedimentos de limpeza, organização e gestão de equipes, sempre com um enfoque em sustentabilidade e eficiência operacional.
A obra é estruturada em capítulos que abordam diversos aspectos de governança, como técnicas de limpeza sustentável, gestão de equipes, controle de qualidade e gestão orçamentária. Além disso, há uma ênfase significativa em práticas de sustentabilidade, refletindo as demandas contemporâneas do setor hoteleiro por soluções ecologicamente corretas. O livro também explora inovações tecnológicas que facilitam o trabalho de governança e melhoram a experiência dos hóspedes.
Com foco tanto no desenvolvimento de lideranças quanto no aperfeiçoamento dos processos operacionais, o livro é uma ferramenta essencial para profissionais que desejam melhorar o padrão de qualidade de seus serviços, promovendo um ambiente de trabalho mais produtivo e agradável.
ISBN | 978-65-266-3018-1 |
Número de páginas | 195 |
Edição | 1 (2024) |
Formato | A5 (148x210) |
Acabamento | Brochura c/ orelha |
Coloração | Preto e branco |
Tipo de papel | Estucado Mate 150g |
Idioma | Português |
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