MANUTENÇÃO DE EQUIPAMENTOS DE SELAGEM À VÀCUO

Ebook de Manutenção de Máquinas de Embalagens com Selagem a Vácuo.

Por Valdemir Costa

Código do livro: 548207

Categorias

Engenharia E Tecnologia Ambiental, Engenharia, Eletrônica, Engenharia E Tecnologia, Educação, Cursos E Idiomas

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Sinopse

O processo de vácuo é fundamental para garantir a qualidade da embalagem a vácuo. Quando o ar é removido da câmara e da bolsa, os microrganismos que dependem do oxigênio para sobreviver são eliminados, prolongando a vida útil do produto. Além disso, o vácuo ajuda a preservar a textura e o sabor do alimento, evitando a oxidação e a formação de cristais de gelo.

A pressão mínima e máxima de vácuo podem variar dependendo do modelo da máquina, mas geralmente oscilam entre 1 mbar e 2 mbar para a pressão mínima e 99,9 mbar para a pressão máxima. É importante destacar que o tempo de vácuo pode variar dependendo do tipo de produto e da bolsa utilizada.

Características

Número de páginas	32
Edição	1 (2023)
Formato	A5 (148x210)
Acabamento	Brochura c/ orelha
Coloração	Colorido
Tipo de papel	Offset 80g
Idioma	Português

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Valdemir Costa

TRÊS GRADUAÇÕES NA ÁREA DE GESTÃO DE PESSOAS E PROCESSOS

PÓS GRADUAÇÕES EM GESTÃO AMBIENTAL, PROCESSOS DE GERENCIAMENTO E SEGURANÇA .

ESPECIALIZAÇÕES EM GERENCIAMENTO DE PESSOAS, INTELIGÊNCIA EMOCIONAL, KAISEN, ISSO 9000, PROCESSOS PRODUTIVOS, OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS.

INSTITUIÇÕES ACADEMICAS:

HARVARD UNIVESITY, PUCRS, IFRJ, WYDEN, UNIFAVIP, SENAI, SEBRAE, DALTAUS,

COMO EMAGRECER COMENDO DE TUDO: http://comoemagrecercomendodetudodegostoso.blogspot.com.br/

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