Baianas de Acarajé: Um Olhar Multidimensional

Name: Baianas de Acarajé: Um Olhar Multidimensional
Author: Angela Machado Rocha
ISBN: 9786597965618

Por Angela Machado Rocha

Código do livro: 1008477

Categorias

Culinária, Ciências Humanas E Sociais

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Sinopse

O livro, “Baianas de Acarajé: Um Olhar Multidimensional”, tem o objetivo de explorar a valorização e a preservação de uma herança histórica em contínua construção no estado da Bahia, partindo de um olhar focalizado sobre o papel diferenciado de mulheres que materializam o complexo cultural do universo social, econômico e simbólico do acarajé.

Organizada em seis capítulos, esta obra foi concebida a partir de um recorte metodológico teórico-dedutivo de natureza exploratória, descritiva e analítica, utilizando-se de uma abordagem qualitativa quanto aos meios de análise para capturar a essência das vivências e desafios enfrentados por essas empreendedoras culturais da matriz baiana.

A obra traz um instigante convite para a reflexão sobre a cultura, o empreendedorismo e a preservação do patrimônio cultural imaterial na Bahia, mostrando como um ofício ancestral pode, e deve, ser valorizado no contexto contemporâneo de sincrônicas contribuições e desafios. Que este livro desperte os melhores votos de axé às Baianas de Acarajé!

Características

ISBN	9786597965618
Número de páginas	155
Edição	1 (2026)
Formato	A5 (148x210)
Acabamento	Brochura c/ orelha
Coloração	Preto e branco
Tipo de papel	Estucado Mate 150g
Idioma	Português

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Angela Machado Rocha

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