O Hambúrguer Perfeito

Explore o mundo dos hambúrgueres: 15 blends tradicionais e 5 blends secretos.

Por Tiago Antunes

Código do livro: 677374

Categorias

Pratos, Métodos, Educação, Culinária

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ebook
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Sinopse

Descubra o segredo dos chefs e transforme sua cozinha com 20 Blends de Hambúrguer. Receitas Gourmet para Criar o Hambúrguer Perfeito. Este e-book exclusivo, criado a partir de inúmeros testes, revela as especificações mais irresistíveis de carne 100% bovina para elevar seus hambúrgueres a outro nível.

Você aprenderá a dominar a arte dos blends com receitas compostas, divididas em quatro categorias de percentual de gordura: 15%, 20%, 25% e 30%. Cada receita foi cuidadosamente desenvolvida para garantir a textura perfeita e o sabor excepcional, utilizando cortes selecionados do traseiro e dianteiro do boi.

Com dicas profissionais, técnicas de preparo, passo a passo e sugestões de acompanhamentos e molhos, este e-book é seu guia definitivo para criar hambúrgueres gourmet em casa.

Não perca a oportunidade de impressionar seus amigos e familiares com hambúrgueres que impressionam!

Características

ISBN 9786501028583
Número de páginas 100
Edição 1 (2024)
Idioma Português

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