GUIA PRÁTICO DE MANIPULAÇÃO DE LANCHES PNAE

Name: GUIA PRÁTICO DE MANIPULAÇÃO DE LANCHES PNAE
Author: Silvia Helena Valente Bastos Pilar; José Jacinto Freire de Albuquerque Júnior
ISBN: 9786526669587

Do Recebimento à Distribuição: Excelência no Manejo de Alimentos.

Por Silvia Helena Valente Bastos Pilar; José Jacinto Freire de Albuquerque Júnior

Código do livro: 947664

Categorias

Política Pública, Orientação, Métodos, Distribuição, Desenvolvimento Profissional, Referência, Guias De Estudo, Educação, Didáticos, Culinária

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	Versão ebook	€ 3,51
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Sinopse

Segurança alimentar e nutrição de alta qualidade ao alcance das suas mãos. Este manual descomplica os processos do PNAE, oferecendo orientações claras para cada etapa crítica do dia a dia. Aprenda a padronizar o recebimento, o preparo e a distribuição, garantindo que cada lanche servido seja um exemplo de cuidado, conformidade e bem-estar.

Características

ISBN	978-65-266-6958-7
Número de páginas	37
Edição	1 (2026)
Idioma	Português

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