Gastronomia em Casa

Name: Gastronomia em Casa
Author: Camila Schirmer
ISBN: 9798879323870

Receitas Clássicas da Cozinha Moderna

Por Camila Schirmer

Código do livro: 676366

Categorias

Pratos, Métodos, Não Ficção, Culinária

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Sinopse

A paixão pela cozinha muitas vezes vem acompanhada de um desejo constante de aprender. Modificar receitas e aprimorar suas habilidades culinárias ao longo do tempo.

Reconheça os desafios da cozinha, desde lidar com técnicas complexas até enfrentar falhas.

A cozinha pode ser terapêutica. Preparar alimentos muitas vezes proporciona uma sensação de realização e tranquilidade, sendo uma atividade que permite desconectar do estresse cotidiano.

Ao compartilhar sua paixão pela cozinha, você não apenas apresenta receitas, mas também cria uma narrativa envolvente que inspira com entusiasmo e criatividade.

Além das receitas, o livro pode oferecer informações sobre técnicas de preparo.

Em geral, "Gastronomia em Casa" deve servir como um guia abrangente para quem deseja explorar e aprimorar suas habilidades culinárias no ambiente doméstico.

Características

ISBN	9798879323870
Número de páginas	100
Edição	1 (2024)
Formato	A5 (148x210)
Acabamento	Brochura c/ orelha
Coloração	Colorido
Tipo de papel	Offset 90g
Idioma	Português

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Camila Schirmer

Um dos primeiros pratos que aprendi a preparar foi a massa de panquecas, receita que meu pai ensinou.

Eu tinha apenas 7 anos de idade, logo depois aprendi a fazer outras receitas.

Com o passar dos anos segui outros cursos, profissões, mas sempre com a ideia de fazer gastronomia no futuro.

Aos 40 anos decidi. Entrei para a escola de gastronomia para evoluir minhas técnicas culinárias e aprender receitas de diversos países.

A paixão pela cozinha muitas vezes vem acompanhada de um desejo constante de aprender. Modificar receitas e aprimorar suas habilidades culinárias ao longo do tempo.

Reconheça os desafios da cozinha, desde lidar com técnicas complexas até enfrentar falhas.

Youtube: @gastronomia-em-casa

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