Quantos Mil Anos Existem As Batatas ?

Guedinha

Por Maria Helena Guedes

Código do livro: 202857

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Diversos, Não Ficção Juvenil

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Sinopse

A planta adulta geralmente tem entre sessenta a cem centímetros de altura, possui flores e frutos e produz um tubérculo comestível rico em amido, um carboidrato. Os nomes podem referir-se tanto ao tubérculo comestível quanto à planta como um todo. A espécie teve origem no Cordilheira dos Andes, próximo ao Lago Titicaca, e foi levada a outras regiões do mundo por colonizadores europeus. Atualmente são cultivadas milhares de variedades da espécie em todos os continentes e está inserida como um alimento fundamental na cultura mundial. A relação da batata com a batata-doce é bem pequena porque os vegetais não compartilham do mesmo gênero ou família, fazendo parte apenas da mesma ordem.

Características

Número de páginas	251
Edição	1 (2016)
Formato	A5 (148x210)
Acabamento	Brochura c/ orelha
Coloração	Colorido
Tipo de papel	Offset 80g
Idioma	Português

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