Doce encanto

receitas classicas

Por Nilson Silva

Código do livro: 184050

Categorias

Artes, Casa E Lar, Culinária

Compartilhe este livro
Esta página foi vista 3437 vezes desde 01/04/2015
Versão
impressa
Indisponível
€ 7,19
Versão
ebook
€ 7,19
Leia em Pensática
Valor total:
€ 23,11
* Não inclui IVA.
Este livro pode estar à venda em:

Sinopse

O conteúdo deste livro é resultado de 37 anos de trabalhos no Brasil e também em alguns países do MERCOSUL .

Confeitaria sempre foi a minha paixão e pra mim é uma grande realização poder deixar este conhecimento para as próximas gerações de chefs confeiteiros.

Para quem gosta de trabalhar com chocolates vai gostar das explicações que tenho deixado neste livro, é simplesmente esclarecedor que tira todas as possíveis duvidas sobre o manuseio correto desta delicia.

Espero que este livro seja de grande utilização ao leitor

Nilson Silva

Chef chocolatier

Confeiteiro e Padeiro

Características

Número de páginas 266
Edição 1 (2016)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Colorido
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Português

Tem algo a reclamar sobre este livro? Envie um email para [email protected]

Mais publicações desse autor
Ver a lista completa
Impresso
de € 23,15
€ 21,15
Impresso
de € 11,29
€ 9,29
Publicações relacionadas
Ver a lista completa
Impresso
de € 7,13
€ 5,13
Impresso
de € 8,35
€ 6,35
Ebook
€ 5,22
Impresso
de € 8,30
€ 6,30
Ebook
€ 4,63
Impresso
de € 7,35
€ 5,35
Impresso
de € 6,98
€ 4,98
Impresso
de € 6,86
€ 4,86
Comentários

Faça o login deixe o seu comentário sobre o livro.

0 comentários